カレーブルダックポックンミョンの味の感想、他のブルダックポックンミョンとの味の比較、どのくらい辛いか、どこで売ってるか、作り方、チーズ・卵・野菜を使用した辛くない食べ方・美味しいアレンジレシピ、原材料、中身などが気になる人の疑問に答えます。
こんにちは、shintaです。
今回はカレーブルダックポックンミョンを買って作って食べたことについてお話します。
目次
カレーブルダックポックンミョンの原材料・パッケージ・中身・作り方
美味しそうなパッケージですね。鶏のキャラクターがカレーの入れ物に入ってしまっています。
ちなみにハラルフードです。
醤油・砂糖・チキン・唐辛子をベースにカレー粉末が入っています。
中身は麺・ソース・かやくの3つです。
通常のブルダックポックンミョンのソースにカレー粉末が入っているのかと思っていたのですが、ソースに既にカレー味がついているようです。
袋を開けた瞬間からカレーのような、焼きそばソースのような匂いがしてきました。
麺にも匂いが移っていました。それとも、麺にもカレー味がついているのでしょうか。
作り方
1.600㎖のお湯で麺・かやくを5分茹でます。
※かやくの茹で忘れに注意
他のブルダックポックンミョンでは、麺と一緒にかやくを茹でることがなかったので、今回かやくを入れるのを忘れてしまいました。なので違う鍋でかやくを茹でることになり、時間と手間がかかりました。
2.ゆで汁をスプーン8杯程度残しておいて、ソースを入れて弱火で30秒炒めて完成。
弱火で30秒なので、炒めるというよりは保温しながら混ぜ合わせるという表現の方が適切なのではないかと思います。
カレーの匂いがしてくるのですが、日本のカレーというよりは、インドカレーのようなスパイスカレーの匂いがしてきます。また、焼きそばの匂いにも似ています。
見た目も通常のブルダックポックンミョンにカレー粉が加えられたような色をしており、かやくが入っているので美味しそうです。
いただきます!
カレーブルダックポックンミョンの味の感想
味は、ブルダックポックンミョンにスパイスカレーを混ぜた味でめちゃくちゃ美味しいです!
麺は通常のブルダックポックンミョンのようにモチモチの太麵で安定の美味しさです。
チーズの味がほんの少ししかしないチーズブルダックポックンミョンのようではなく、しっかりとカレー味がついています!
私は今まで、ブルダックポックンミョンシリーズの中でカルボが一番美味しいと言い続けてきたのですが、これはカルボと同じぐらいよくできていました。
私が今まで食べてきたシリーズの中でトップクラスの美味しさです。
ソースを全部入れてそのまま食べるとやはり辛かったです。
何口か食べると舌が痛くなってきました。
しかし、カルボブルダックポックンミョンと同じく、通常のブルダックポックンミョンに比べたら辛さが抑えられていると感じました。
最高に美味しかったです。
ごちそうさまでした!
カレーブルダックポックンミョンのチーズ・卵・野菜を使用したアレンジレシピとその味の感想
カレーブルダックポックンミョンを辛さに悶絶しながらではなく気軽に食べたり、より美味しく食べることができるように、アレンジレシピも作りました。
ここからはアレンジレシピを紹介します。
材料
- カレーブルダックポックンミョン 1袋
- チーズ 50g
- 卵黄 1個
- サニーレタス 2枚
- ミニトマト 1個
※このレシピ通りの分量にこだわる必要はありません。好きな量を入れれば良いです。例えば、辛さをより抑えたいなら、ソースを半分だけ使用するなどするとよいです。ただ、ソースをそれ以上減らしすぎるとカレーブルダックポックンミョンらしさが薄れ、原型をとどめなくなるおそれがあります。また、卵黄やチーズを増やしすぎると胃もたれするおそれがあります。
作り方
1.通常のカレーブルダックポックンミョンを作る要領で麺・かやくを茹でます(600㎖のお湯で5分)。
2.ゆで汁スプーン8杯程度を残し、ソース・チーズを入れて弱火で30秒炒めます。
3.皿に盛り付け、中心に穴をあけて卵黄をのせ、端にサニーレタスとミニトマトをおいて完成です。
いただきます!
食べてみると、想像以上に辛くないです。
ソースを全部入れているのですが、チーズと卵黄を入れたことにより激辛ではなくピリ辛になり、非常に食べやすくなりました。
味は、チーズはカレーブルダックポックンミョンと相性抜群で美味しいのですが、卵黄は必要ない気がします。
卵黄のおかげでチーズだけ入れるよりもさらに辛さが抑えられているとは思いますが、味はあまり相性が良くないです。こってりしすぎていると感じました。
卵黄は入れない方が美味しいでしょう。
レタスはそのまま食べるより、焼肉のように麺をレタス巻きにして食べるとより辛さが抑えられて美味しいです。
ミニトマトは食後に食べると口の中がフレッシュになり、美味しいです。
また、野菜は今回紹介したレタスやミニトマトでも良いですが、カレーブルダックポックンミョンなので、茹でたほうれん草や小松菜をトッピングしても良いと思います。
味はどちらも美味しいと思いますが、おそらく見た目はほうれん草や小松菜の方がより美味しそうに見えると思います。
非常に辛さが抑えられており食べやすかったです。是非アレンジして下さい。
ごちそうさまでした!
カレーブルダックポックンミョンはどこで売っているのか?
カレー味のブルダックポックンミョンは通常のブルダックポックンミョンのように必ず置いているとは限らないですが、ドン・キホーテやヴィレッジヴァンガード、鶴橋や新大久保のコリアンタウンに売っている可能性があります。
近くに売っていなければネット通販で購入した方が早くて便利です。
おわりに
今回の記事を参考にしてみて下さい。
他にもブルダックポックンミョンに関する記事を書いているのでご覧ください。