魁龍ラーメンの通販の味が気になる人、通販の魁龍ラーメンは本店と同じクオリティが保たれているか気になる人、魁龍ラーメンを通販で買うべきか迷っている人の疑問に答えます。
こんにちは、shintaです。
前回の記事の続きです
前回の記事をご覧になってない方はこちら
最後の1食はどうなる?
それでも、お金を払って二食分購入したので捨てるのは勿体無いと思い、最後の1食を作りました。
今回は、見た感じスープの袋に穴は開いてなさそうです。
不安も少しはありますが、加熱してみます。
今回は、いくら加熱してもスープが漏れてきませんでした!良かったぁ。
麺を茹でて、具をトッピングして完成したのがこちら。
1食目の時と見た目が全然違います。美味しそうですね。
今回は臭いも全然平気でした。慣れたのかわかりませんが、1食目の時と違い、いい臭いだと感じました。
1食目の時は少量がお湯の中に漏れて混ざっていたので、変な臭いになってしまっていたのかもしれませんね。
ネギと海苔は1食目で使い切ったので、自前です。
魁龍ラーメン、いただきます!
まずはスープから。
飲んだ瞬間、コクと旨みと臭いが口の中に広がり、美味しいです。
流石福岡のとんこつラーメン、私が住んでいる所にあるとんこつラーメンより美味しいです。
やはり本場が一番美味しいのでしょうね。
8年前福岡に行った時にとんこつラーメンを食べたのですが、その時の味を思い出しました。(最近までは完全に忘れていました)
麺は少し細めですが、極細ではありません。
小麦の非常に良い香りがして美味しかったです。
チャーシューとメンマは小さめ(薄め)ですが、スープと絡めると美味しいです。
あっという間に一杯食べてしまいました。
1食目の時替玉をしないかったので、替玉が2玉とも残っていました。なので、2回替玉しました。
最後まで本当に美味しかったです!
ちなみに、スープの臭いは相当強く、ネギを入れているのに最後までネギの香りが全くしませんでした(笑)
写真が撮れていませんでしたが、スープの底には骨粉が少し溜まっていました。大量の豚骨を長時間煮込んでいる証拠ですね!
まとめ
福岡のとんこつラーメンの中でもかなり濃い方だと言われる魁龍ラーメンを通販で購入して食べました。
1食目はスープを加熱すると袋から漏れてしまうというトラブルが発生し、スープのとてつもない刺激臭に圧倒され、正直もう食べたくないと思いました。
しかし、2食目は完璧に作ることができ、魁龍ラーメンの魅力に気づき、最高に美味しいと思えました!
もう1食注文しておいて本当に良かった。
今度は福岡の魁龍の店に行って食べたい!
実は私も豚骨ラーメンを作ったことがあります。
こちらの記事にまとめてあるのでご覧ください。
他にもラーメンに関する記事を書いているのでご覧ください。